Batas Waktu Penyimpanan Daging dalam Freezer
Berdasarkan data dari US Department of Agriculture dan Food and Drug Administration, potongan daging mentah bisa disimpan 3-5 hari di lemari Es. Bila ingin lebih lama lagi, daging bisa diletakkan di dalam freezer sehingga mampu bertahan hingga 6-12 bulan di Freezer.
Sedangkan, daging kambing mentah hanya bisa tahan 3-5 hari di lemari es. Namun, bisa bertahan hingga 6-9 bulan bila di dalam freezer. (detik.com)