Cara Menyimpan Daging yang Benar Agar Awet dan Nutrisi Terjaga
Batas Waktu Penyimpanan Daging dalam Freezer
Berdasarkan data dari US Department of Agriculture dan Food and Drug Administration, potongan daging mentah bisa disimpan 3-5 hari di lemari Es. Bila ingin lebih lama lagi, daging bisa diletakkan di dalam freezer sehingga mampu bertahan hingga 6-12 bulan di Freezer.
Sedangkan, daging kambing mentah hanya bisa tahan 3-5 hari di lemari es. Namun, bisa bertahan hingga 6-9 bulan bila di dalam freezer. (detik.com)